Eiweiß als Fettbinder: Was Proteine im Körper bewirken

Proteine bestehen aus Aminosäuren und sind den meisten Menschen hauptsächlich im Zusammenhang mit dem Muskelaufbau bekannt. Gerade für Sportler ist eine eiweißreiche Ernährung besonders wichtig. Doch Eiweiß übernimmt im Körper noch viele andere lebenswichtige Funktionen. Es ist unter anderem dafür verantwortlich, Fette zu binden und zu transportieren. Bei der Zellreparatur spielt Eiweiß eine ebenso bedeutende Rolle. Proteine finden sich zudem in:

• Haut,
• Haaren,
• dem Gehirn und
• den Muskeln.

Eiweißpräparate für den Muskelaufbau

Eine Faustregel besagt, dass ein gesunder, normalgewichtiger Erwachsener pro Tag für jedes Kilogramm Körpergewicht ungefähr ein Gramm Protein zu sich nehmen sollte. Da Eiweiß eine besondere Reparaturfunktion im Körper übernimmt, ist es auch Bestandteil von Sportlernahrung. Denn Muskelzellen müssen nach sportlicher Anstrengung repariert werden. Eiweißdrinks sind hier ein bevorzugtes Mittel zur Unterstützung der täglichen Proteinzufuhr für Sportler und Menschen mit einem sehr aktiven Lebensstil.

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Eiweißpräparaten

Eiweißpräparate sind nicht nur bei Sportlern als ergänzende Proteinquelle für eine ausgewogene Ernährung beliebt, sondern auch bei Menschen, die ihr Körpergewicht reduzieren möchten. Wenn auch Sie abnehmen wollen, sind Sport und ein aktiver Lebensstil unabdingbar. Zusammen mit einer Ernährungsumstellung gelingt der Gewichtsverlust oft aber wesentlich besser. Sättigungsmittel können hier ebenfalls eine große Unterstützung sein. Sie enthalten in der Regel viel Eiweiß, das für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Dies ist auch dann hilfreich, wenn Sie Ihr Gewicht nach einer Diät erfolgreich halten wollen. Auch Diätshakes setzen auf den Sättigungseffekt von Eiweiß. 

Was Sie bei Eiweißpräparaten beachten müssen

Beachten Sie bei der unterstützenden Versorgung mit Eiweißpräparaten immer, dass Sie die Pulver, Sättigungsmittel und Ergänzungsmittel stets entsprechend der Verzehrempfehlung zu sich nehmen. Sättigungsmittel sind meist recht kalorienreich. Dies ist natürlich sinnvoll, wenn Sie eine gesamte Mahlzeit ersetzen wollen. Nehmen Sie diese jedoch öfter ein, überschreiten Sie Ihren täglichen Kalorienbedarf und riskieren eine Gewichtszunahme. Wenn Sie durch Ihre täglichen Hauptmahlzeiten tierische Proteine zu sich nehmen, können Sie den Tagesbedarf schnell übersteigen. Überflüssiges Eiweiß wird vom Körper einfach ausgeschieden.