BRENNESSELBLÄTTER 100 g

Verzehrempfehlung: Für einen Tee ca. 1 Esslöffel (2-3g) geschnittene Brennesselblätter mit 150 ml kochendem Wasser (1 Tasse) überbrühen. 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, anschließend absieben und bei Bedarf mit Honig süßen. Den Tee zwischen den Mahlzeiten einnehmen.

Aufgrund ihrer entschlackenden Eigenschaften werden Brennesselblätter zudem gern in grünen Smoothies verwendet. Hierzu die getrockneten Brennesselblätter mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und zerkleinern oder Brennesseltee als Flüssigkeit zum Smoothie geben. Zur Entschlackung, Anregung des Stoffwechsels und Entgiftung sind Brennesselblätter im Frühjahr, aber auch begleitend zu Diäten beliebt.

Als Kräuterbad sind Brennesselblätter ebenfalls geeignet, entweder als Haarbad für glänzendes Haar oder als regenerierendes Vollbad zur Stärkung des Organismus im Frühling. Für ein Brennesselbad 100g Brennesselblätter in 2 Liter Wasser kurz aufkochen, 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, anschließend absieben und den Sud ins Badewasser geben.